Como produtores rurais evitam o desperdício de alimentos

A perda e o desperdício de alimentos atinge toda a produção agrícola no Brasil. Cerca de 10% do que é desperdiçado se perde nas plantações. Outros 50% são perdidos na distribuição, no transporte e no abastecimento. Do restante, 40% se perdem na cadeia do consumo, como nas feiras livres. Produtores rurais e profissionais que trabalham com alimentos adotam medidas e buscam novos conhecimentos e práticas para evitar perdas e desperdício. Veja na reportagem da BDT Produções. Fonte: Canal Futura