Os peixes de viveiro estão a ficar vegetarianos

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Numa piscicultura em Donzacq, no sul de França, há milhares de trutas, um dos peixes mais criados em viveiro na Europa. Normalmente, a alimentação assenta noutros pequenos peixes. Mas aqui nesta exploração fornecem-se substitutos de origem vegetal. Metade dos peixes que consumimos vem da aquacultura. A maior parte das espécies produzidas na Europa é carnívora, ou seja, alimenta-se de farinhas e óleos à base de pescado proveniente do mar. Mas os recursos, como se sabe, são limitados.

FONTE: Euronews

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