O cultivo protegido é um sistema de produção controlada, no qual podem ser produzidas frutas, flores e hortaliças em espaços cobertos. A grande vantagem da iniciativa é a possibilidade de se produzir com qualidade o ano inteiro e ampliar o período de safra. Com o cultivo protegido, as plantações podem ser resguardadas com mais facilidade contra germes, com aplicações de produtos fumigantes e o uso de substratos. Para falar sobre o assunto, o Conexão Ciência entrevista o pesquisador da Embrapa, Ítalo Guedes. Fonte: TV NBR

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