Receita com carne ovina: ovelha grega

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Nesse vídeo você vai aprender a fazer uma deliciosa ovelha grega. Rende: 8 porções. Ingredientes: 1,5 kg de carne de quarto de ovelha fatiada em bifes; 1/2 xícara de vinho tinto; 1 colher de manteiga; 1 cebola grande fatiada em rodelas; massa de tomate (pode ser Catchup ou molho de tomate); 8 batatas médias cortadas em rodelas; Sal e pimenta-do-reino a gosto; Azeite de oliva.

Fonte: Embrapa

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