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I N F O R M A Ç Õ E S : Entre em contato com o Plantão Técnico pelo site www.emater.tche.br ou procure o Escritório da Emater/RS-Ascar de seu município

V E I C U L A Ç Õ E S : https://goo.gl/ZFT6yK

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Safra do pinhão movimenta os municípios dos Campos de Cima da Serra

– Entre os meses de abril e junho, a safra do pinhão movimenta os municípios dos Campos de Cima da Serra. Nesse ano, a colheita apresentou queda. E o preço do quilo do produto teve aumento. (Secretaria da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural)

Receita: Entrevero de Pinhão

– O pinhão pode ser consumido de diversas formas. Cozido, assado e tb como ingrediente de diversos tipos de receitas. Hoje a gente mostra uma receita tradicional com o uso da semente. A extensionista rural da Emater, Sandra Moraes, preparou um entrevero de pinhão, uma receita típica da região serrana gaúcha. (Secretaria da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural)

Programa #1072

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