Fonte: Faemg

Um dos eventos mais esperados pelos amantes da gastronomia está de volta a Belo Horizonte: o Festival do Queijo Minas Artesanal. A terceira edição acontece neste fim de semana, 27 e 28 de julho de 2019, na Serraria Souza Pinto, e reunirá 35 produtores das sete regiões reconhecidas pelo Estado de Minas Gerais: Araxá, Campo das Vertentes, Canastra, Cerrado, Serra do Salitre, Serro e Triângulo.

Durante o festival, sete chefs mineiros vão apresentar pratos elaborados com a iguaria, que já conquistou premiações internacionais: Flávio Trombino (Xapuri), Edson Puiati (UNA Gastronomia), Eduardo Maya (Würscha e Pitza), Caetano Sobrinho (Caê), Paulo Vasconcellos (Bravo Catering), Gabriel Trillo (Omilía) e Bruna Martins (Birosca S2).

Cada chef representará uma região produtora.

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Fonte: Embrapa

Startups que desenvolvem tecnologias digitais para o agronegócio têm até o dia 17 de agosto para se inscreverem no programa de aceleração promovido pela Embrapa Informática Agropecuária e a Venture Hub. O TechStart Agro Digital vai selecionar até oito startups que participarão de um processo estruturado, com mentorias especializadas, treinamentos e oportunidades de interação com grandes e médias empresas, investidores e instituições de pesquisa, além de apoio nas áreas jurídica, de propriedade intelectual e contábil.

O objetivo é contribuir para o desenvolvimento e a escalada tecnológica de novas soluções para o agronegócio, oferecendo apoio às startups no processo de teste e validação do produto, na avaliação do seu posicionamento de mercado, formas de operação e projeções financeiras.

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Fonte: Embrapa

A Embrapa Amazônia Ocidental promoveu, nos dias 23 e 24 de julho, seminário para apresentação final de 30 trabalhos de pesquisa desenvolvidos por bolsistas do Programa de Iniciação Científica, no período 2018/2019. A programação aconteceu na manhã e tarde do dia 23 e no turno da manhã do dia 24, no auditório Caiaué, na sede da Embrapa em Manaus (Km 29 da rodovia AM-010).

Os trabalhos foram orientados por pesquisadores e analistas da Embrapa Amazônia Ocidental e estavam relacionados a projetos em andamento na instituição.

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