Fonte: agenciasebrae.com.br

Dia do Consumo Consciente, comemorado todo dia 15/10, foi instituído pelo Ministério do Meio Ambiente em 2009. O objetivo é alertar a sociedade sobre os riscos da produção e consumo exagerados

É importante destacar as diferenças entre os conceitos de perda e de desperdício de alimentos. A perda de alimentos está relacionada com alimentos perdidos, rejeitados ou estragados, e pode ocorrer ainda nos estágios de produção e colheita ou no processamento e na distribuição da cadeia de abastecimento.

Já o desperdício de alimentos relaciona-se à parcela de alimentos de boa qualidade e ainda adequados para o consumo que são descartados ou não utilizados, e ele pode ocorrer nos estágios de comercialização e consumo da cadeia de abastecimento.

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Fonte: Câmara Federal

A Comissão de Agricultura, Pecuária, Abastecimento e Desenvolvimento Rural da Câmara dos Deputados aprovou, nesta quarta-feira (16), projeto de lei (PL 4451/19) que estabelece que agricultor familiar e empreendedor familiar rural são aqueles que praticam suas atividades em imóvel rural, e não no meio rural, como está hoje na legislação.

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