Fonte: Faemg

Queijo d’Alagoa-MG é pioneira no negócio virtual e gera transformação social. Imagem: Divulgação

Nas montanhas altas e frias da Mantiqueira esconde-se a pequena cidadezinha de Alagoa, com pouco mais de 2.400 habitantes, no Sul de Minas Gerais. Nos últimos 10 anos o município ganhou reconhecimento nacional e internacional pela produção centenária de queijo, que rompeu as fronteiras e conquistou o mundo.

Pioneirismo – O ano era 2009.

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Fonte: Embrapa

Novembro/2019 – 3ª semana – Regiões Norte, Nordeste/Vale do Jequitinhonha e Sul

O Prosa Rural desta semana fala sobre como o produtor pode iniciar um criatório comercial de caititu, também conhecido como cateto. Ao ouvir a pesquisadora Natália Inagaki de Albuquerque, da Embrapa Amazônia Oriental, o ouvinte vai conhecer as características deste animal silvestre da fauna brasileira, relacionadas à alimentação, sanidade e reprodução, entre outras. O programa também aborda a legislação pertinente para a criação de animais silvestres.

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Fonte: Embrapa

Novembro/2019 – 3ª Semana – Região Centro-Oeste/Sudeste

Esta semana, o Prosa Rural fala sobre a saúde do solo e o uso de bioindicadores nas análises de solo.  Até recentemente, a presença de bioindicadores que ajudassem a avaliar a saúde dos solos não fazia parte das rotinas de análises de solo.  Pesquisadores da Embrapa desenvolveram a tecnologia da bioanálise de solo que vai preencher essa lacuna.  A partir das próximas safras, além de poderem solicitar aos laboratórios análises químicas e físicas dos solos, os produtores também vão poder ter acesso a informações referentes a maquinaria biológica do solo, constituída por microrganismos, raízes e fauna.  Quem explica esse assunto é a pesquisadora da Embrapa Cerrados, Ieda Mendes.

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