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No município de Casca, localizado na área de transição entre a Região Serrana e o Planalto Médio no Rio Grande do Sul, uma agroindústria de farinha de milho iniciou sua história ao observar dois aspectos: o primeiro, que vender o grão in natura perdia muito valor e o segundo, que o milho, que era vendido aos moinhos, poderia ser decisivo na geração de renda e permanência dos filhos na propriedade.

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