Fonte: Faemg

Com custo alto, a produção mineira de leite foi de 8,9 milhões de litros em 2019 – Crédito: Alina Souza/Especial Palácio Piratini

Mesmo em período de safra, a tendência do mercado do leite, em Minas Gerais, é de aumento dos preços.

A alta vem sendo promovida pela valorização de produtos industrializados, principalmente o leite em pó e a muçarela.

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