Fonte: UOV




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O Curso Online Como Montar Uma Pequena Fábrica de Pão de Queijo, elaborado pela Universidade Online de Viçosa – UOV, apresenta importantes informações sobre planejamento e estratégia, aspectos legais da atividade, processo de abertura da empresa, a matéria-prima e as instalações necessárias e as características do pão de queijo assado, higiene e qualidade, equipamentos, formulações, publicidade e marketing e algumas receitas de sucesso.

FICHA TÉCNICA:

  • Curso: Curso Online Como Montar uma Pequena Fábrica de Pão de Queijo
  • Modalidade: Ensino a Distância
  • Coordenação: Mônica Ribeiro Pirozi
  • Carga Horária: 40 horas
  • Série: Pequenas Indústrias – 45147
  • Realização: UOV – Universidade Online de Viçosa

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