Fonte: Revista Cafeicultura




Produzir café arábica de qualidade requer diversas orientações técnicas. Nesse vídeo, serão apresentadas recomendações sobre colheita, descascamento, despolpamento, secagem e armazenamento do café arábica. O extensionista do Incaper Fabiano Tristão Alixandre apresenta informações sobre como são feitas essas atividades no município de Brejetuba/ES, que é referência em produção de cafés especiais.
Baixe esse pdf com os tópicos das informações trazidas no vídeo:
https://drive.google.com/file/d/0B2dt

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