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DA CEVADA À CERVEJA

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Confira a entrevista com Marcelo Otto, diretor Agroindustrial da Ambev, sobre a produção da cevada e como ela se transforma em malte, ingrediente utilizado na fabricação da cerveja.

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Confira a entrevista com Marcelo Otto, diretor Agroindustrial da Ambev, sobre a produção da cevada e como ela se transforma em malte, ingrediente utilizado na fabricação da cerveja.

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