Entre as décadas de 60 a 90, o Brasil passou por uma transformação da produção agrícola: foi de importador a exportador de alimentos. Para conversar sobre o agronegócio brasileiro, os convidados do programa são José Eustáquio, técnico de Planejamento e Pesquisa do Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada (Ipea), e Marcus Peixoto, engenheiro agrônomo e consultor do Senado Federal.