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PESQUISA RESGATA E REGULAMENTA O QUEIJO COLONIAL NO RS

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A Emater/RS-Ascar em parceria com outras entidades, têm trabalhado em uma pesquisa para o resgate e a regulamentação do queijo colonial no Estado. O produto é muito mais que um alimento.

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A Emater/RS-Ascar em parceria com outras entidades, têm trabalhado em uma pesquisa para o resgate e a regulamentação do queijo colonial no Estado. O produto é muito mais que um alimento.

Fonte: Emater/RS-Ascar

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