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UTILIZAÇÃO DE FIBRA DE LARANJA COMO SUBSTITUTO DE GORDURA EM PÃO

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Você já pensou em experimentar um pão de forma que não tenha gordura, e no seu lugar contenha fibras de casca de laranja? A engenheira de alimentos Liana Stoll pensou.

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Você já pensou em experimentar um pão de forma que não tenha gordura, e no seu lugar contenha fibras de casca de laranja? A engenheira de alimentos Liana Stoll pensou.

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