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UMA BREVE HISTÓRIA DO QUEIJO

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Antes dos impérios e da realeza, antes da cerâmica e da escrita, antes das ferramentas e armas de metal - havia queijo. Já em 8.000 AC, os agricultores neolíticos começaram um legado de fabricação de queijos quase tão antiga quanto a civilização.

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Antes dos impérios e da realeza, antes da cerâmica e da escrita, antes das ferramentas e armas de metal - havia queijo. Já em 8.000 AC, os agricultores neolíticos começaram um legado de fabricação de queijos quase tão antiga quanto a civilização.

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