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O projeto de ampliação da produtividade gaúcha, que passa pela otimização de culturas de inverno, reuniu lideranças do setor produtivo e da indústria de proteína animal no dia 01/04/21. O encontro contou com a apresentação de resultados das pesquisas da Embrapa Trigo e Embrapa Suínos e Aves sobre oportunidades do uso de cereais de inverno em substituição ao milho na alimentação animal.
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