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CONSUMO DE CARNE VEGETAL AUMENTA NO BRASIL

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Cada vez mais as pessoas estão reduzindo o consumo ou mesmo deixando de comer carne. Mas como saciar o paladar quando bater aquela vontade de comer um bife ou um hambúrguer por exemplo? A resposta pode estar nas plantas. O consumo dos alimentos à base de plantas, mas com sabor semelhante ao da carne, está atraindo muitos consumidores.

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Cada vez mais as pessoas estão reduzindo o consumo ou mesmo deixando de comer carne. Mas como saciar o paladar quando bater aquela vontade de comer um bife ou um hambúrguer por exemplo? A resposta pode estar nas plantas. O consumo dos alimentos à base de plantas, mas com sabor semelhante ao da carne, está atraindo muitos consumidores.

Fonte: AgroMais

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