ORIENTAÇÕES PARA EVITAR RESÍDUOS E GARANTIR QUALIDADE DO LEITE E DERIVADOS

Clique para ver a resposta A pesquisadora Maira Zanela e o analista Rogério Dereti explicam as etapas mais importantes para evitar a presença de resíduos no leite: manejo preventivo, diagnóstico preciso, protocolo correto do uso dos produtos, identificação e registro dos animais, respeito ao período de carência e análise da presença de resíduos.

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