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E depois de conhecermos o cacau, que deu origem ao chocolate vencedor do Prêmio CNA Brasil Artesanal 2021, vamos falar da edição deste ano. Em 2022 o sistema CNA/Senar vai mostrar o trabalho realizado pelos produtores de queijo artesanal e quem conversa comigo sobre esse assunto é Guilherme Souza Dias, Assessor Técnico da CNA.
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Fonte: Senar
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