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Pesquisadores europeus concluíram uma solução desenvolvida por cientistas, como uma alternativa à carne bovina, que pode ter grande impacto na redução do desmatamento. São as proteínas feitas a partir de micro-organismos, como fungos, que já são comercializadas em alguns países.
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Pesquisadores europeus concluíram uma solução desenvolvida por cientistas, como uma alternativa à carne bovina, que pode ter grande impacto na redução do desmatamento. São as proteínas feitas a partir de micro-organismos, como fungos, que já são comercializadas em alguns países.
Fonte: AgroMais
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