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Ora-pro-nobis, o bife dos pobres

Marcelo Marthe vai até Brumadinho, em MG, para preparar uma iguaria espinhosa nativa das Américas, a ora-pro-nobis.
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TECNOLOGIA

Pecuária Verde alavanca lucro de fazendas no Pará


Projeto Pecuária Verde tirou Paragominas da lista negra do Ministério do Meio Ambiente
Em 2011, o professor Ricardo Ribeiro Rodrigues, do Departamento de Ciências Biológicas da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq) da Universidade de São Paulo (USP), em Piracicaba, colocou em prática o projeto Pecuária Verde, na cidade de Paragominas (PA). Entre 2008 e 2010, o município paraense esteve na incômoda lista negra do Ministério do Meio Ambiente (MMA), como umas das cidades que mais promovem desmatamento e desrespeitam as leis ambientais no âmbito da Floresta Amazônica. Isso por conta do modelo extensivo da atividade pecuária e a exploração desmedida por parte do setor madeireiro.
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Cientistas de vários países se reúnem para discutir a situação do clima

Cientista de vários países vão se reunir no início do m~es de dezembro de 2014 em Lima, no Peru, para discutir a situação do clima no mundo. A seca que atinge o Brasil, Estados Unidos, parte da Europa e Ásia é o principal tema desse encontro.
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ECONOMIA

Pimentas orgânicas

Pimentas mexicanas, peruanas, caribenhas e indianas fazem o sabor dos molhos feitos pela agricultora familiar Priscila Bizzi. Todas as pimentas são orgânicas e os produtos obtidos a partir delas são comercializadas em embalagens com o Selo de Identificação da Agricultura Familiar (Sipaf), que agrega valor e aumenta a renda de Priscila.
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Estudo identifica 50 oportunidades de negócio no e-commerce


O comércio online no Brasil ainda oferece grandes oportunidades de negócios, principalmente por ter um mercado formado por mais de 51 milhões de consumidores. Segundo estudo do Sebrae, existem mais de 50 nichos para as micro e pequenas empresas investirem no e-commerce, como venda de roupas vintage, acessórios para a prática esportiva e fotográfica, instrumentos musicais, utensílios para o lar, entre outros itens e serviços ainda pouco explorados na web. Essas oportunidades de negócio serão discutidas na Feira do Empreendedor, evento do Sebrae no Rio de Janeiro, que ocorrerá de 27 a 30 de novembro de 2014, na capital fluminense. Acesse aqui o site para visualizar o estudo.
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Iniciativa ajuda o consumidor a comprar produtos sem agrotóxicos

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) avalia com regularidade os níveis de agrotóxicos nos alimentos que chegam à mesa do consumidor. Mas uma iniciativa da Associação Brasileira de Supermercados (Abras) ajuda o consumidor na hora de comprar o produto.
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POLITICA

Você sabe o que é trabalho escravo contemporâneo?

Entre 1995 e 2013, mais de 47 mil trabalhadores foram resgatados do trabalho escravo em todos os estados brasileiros. Esse crime está presente em atividades como a construção civil, indústria têxtil, produção do carvão, cultivos agrícolas da cana-de-açúcar e soja, além de outros segmentos econômicos.
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Nova regra a respeito de embalagens de sementes entra em vigor

De acordo com a Instrução Normativa (IN) nº 40, publicada no Diário Oficial da União (DOU) do dia 24 de novembro de 2014, o lacre das embalagens de sementes deverá conter o número de inscrição do Registro Nacional de Sementes e Mudas (Renasem) do produtor ou do reembalador, quando o produto for destinado ao comerciante. Ainda segundo o texto, a semente a granel somente poderá ser comercializada diretamente do produtor ao usuário da semente.
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MPF/MS realiza audiência para debater o uso da vinhaça

O Ministério Público Federal (MPF) em Dourados (MS) e a Câmara de Coordenação e Revisão do Meio Ambiente e Patrimônio Cultural do MPF promoveram audiência pública para buscar o entendimento entre usineiros e produtores rurais, por causa da polêmica sobre o uso de um subproduto da indústria do etanol como fertilizante agrícola da própria lavoura de cana-de-açúcar. O objetivo do debate foi a coleta de informações que permitam ao MPF melhor atuação como fiscal da legislação sobre o setor.
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Comissão da ONU adota resolução do Brasil e da Alemanha sobre privacidade digital


O texto amplia a resolução iniciada pelos dois países no ano passado, incluindo menção a dados de ligações telefônicas e atividades na internet. A resolução ainda deverá ser aprovada pela Assembleia Geral da Organização das Nações Unidas (ONU).
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CURSOS

Inscrições abertas para pós-graduação na Unesp

Dois programas de pós-graduação da Universidade Estadual Paulista (Unesp) no campus de Araraquara estão com as inscrições abertas para o exame de seleção. Até 27 de novembro de 2014 é possível se inscrever para os cursos de mestrado e doutorado do Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia; já o prazo para as inscrições no Programa de Pós-Graduação em Química é 12 de dezembro.
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