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Na nova edição do livro que conquistou milhões de leitores ao redor do mundo, Yuval Noah Harari questiona tudo o que sabemos sobre a trajetória humana no planeta ao explorar quem somos, como chegamos até aqui e por quais caminhos ainda poderemos seguir. O planeta Terra tem cerca de 4,5 bilhões de anos. Numa fração ínfima desse tempo, uma espécie entre incontáveis outras o dominou: nós, humanos. Somos os animais mais evoluídos e mais destrutivos que jamais viveram. Sapiens é a obra-prima de Yuval Noah Harari e o consagrou como um dos pensadores mais brilhantes da atualidade. Num feito surpreendente, que já fez deste livro um clássico contemporâneo, o historiador israelense aplica uma fascinante narrativa histórica a todas as instâncias do percurso humano sobre a Terra. Da Idade da Pedra ao Vale do Silício, temos aqui uma visão ampla e crítica da jornada em que deixamos de ser meros símios para nos tornarmos os governantes do mundo.
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A mandioca destaca-se como uma planta de muitos usos, desde a alimentação humana e animal ao uso industrial. É a principal fonte de carboidratos para mais de 700 milhões de pessoas no Mundo. Este livro reúne informações sobre o processamento e utilização da mandioca, iniciando com a abordagem sobre os produtos e subprodutos dessa cultura. Para alimentação humana, são focalizados aspectos relativos à industrialização da farinha da mandioca, destacando a produção da farinha d`água e da farinha de tapioca e outros produtos típicos da Amazônia, tais como: beiju, carimã ou massa puba, tucupi, tacacá; panificação, massas, mandioca pré-cozida congelada, 'chips', etc. Quanto à utilização enfatizou-se o uso na alimentação animal; neste caso, são apresentadas informações detalhadas sobre o uso da mandioca na alimentação de suínos, aves, bovinos, caprinos e ovinos.
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Esse livro da Ana Maria Primavesi, que faz parte da nossa Coleção Agroecologia, é mais uma obra que vem para subsidiar a luta contra o modelo agroquímico e de commodities que está em conflito aberto com quem se pauta pela defesa do “solo sadio, planta sadia, homem sadio”.
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Centenas de balsas de garimpo atracaram num trecho do rio Madeira no Amazonas. Autoridades dizem que fiscalização da atuação ilegal de garimpeiros está em processo de planejamento. A Amazônia virou um vale-tudo: cada um faz o que quiser, na hora que quiser, afirma Greenpeace.
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O Programa Giro do Boi existe há 7 anos e traz notícias, curiosidades e entrevistas especiais sobre a pecuária brasileira. Confira também o gado de qualidade que é produzido em diferentes regiões do país.
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Solidariedade em forma de alimento. Agro Fraterno distribui cestas para famílias carentes em Imperatriz, no Maranhão. Você conhecer o queijo cabacinha? Vamos mostrar, em Goiás, como a ATeG do Senar para Agroindústria contribui na produção. Santa Maria de Jetibá (ES) é o maior produtor de ovos de galinha e de codorna do país. Atividade garante renda no campo. Vamos conhecer a Luiza, segunda colocada no Prêmio Artesanal, que fabrica chocolate em Minas Gerais com o cacau da Bahia.
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erá que o aumento recente de casos, hospitalizações e mortes por covid-19 na Europa vai se repetir no Brasil? E o que pode ser feito para evitar uma nova onda por aqui? Essas são as perguntas que epidemiologistas, médicos e pesquisadores em saúde pública brasileiros mais ouviram nos últimos dias.
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O manejo integrado de pragas (MIP) é o uso de táticas de controle, isoladamente ou associadas harmoniosamente, numa estratégia baseada em análises de custo/benefício, que levam em conta o interesse e/ou o impacto sobre os produtores, a sociedade e o ambiente. Quando bem empregada, a técnica do Manejo Integrado de Pragas e Doenças (MIP) limita os potenciais efeitos prejudiciais dos pesticidas químicos à saúde pública e ao ambiente natural. A Embrapa tem recomendações de MIP para diversas culturas frutíferas e de grãos como feijão, milho, trigo e soja.
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A receita de hoje vem da terra da banana mais doce do país: Corupá (SC). A dona Esther vai ensinar a receita que venceu um concurso gastronômico.
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Em comemoração aos seus 36 anos de atuação, a Embrapa Agricultura Digital promoveu no dia 25/11/21, a live Embrapa na Era da Agricultura Digital. Durante o evento on-line, que pode ser acompanhado no canal da Embrapa no YouTube, o centro de pesquisa apresentou a sua nova marca e deu um panorama sobre as pesquisas que desenvolve em rastreabilidade, inteligência artificial e edição gênica, além de iniciativas voltadas à transformação digital no campo.
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A série de vídeos Cientistas Brasileiros Entre os Melhores é um docudrama que busca dar visibilidade à atuação de ponta da ciência brasileira. São 13 episódios de 26 minutos com a presença dos maiores cientistas do país, cujas pesquisas e descobertas receberam reconhecimento internacional e são caracterizadas por terem grande aplicabilidade no cotidiano da sociedade.
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Por que o chá verde tem sabor amargo? Quais são as propriedades que proporcionam esse sabor peculiar, único do chá comum? Originária da China e do Japão, essa bebida milenar começou a ser consumida já no ano 2700 antes de Cristo e tornou-se parte fundamental da cultura de muitos países asiáticos.
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Positividade corporal significa aceitar seu corpo focando na saúde e bem-estar, sem estar ligado a padrões estéticos. Mas por que isso é tão difícil? Essa professora de ioga tem algumas respostas e as divulga nas mídias sociais, junto com mensagens de amor e empoderamento
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No programa Terra Pecuária confira os acasalamento das precocinhas da genética aditiva.
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Quando associada a boas práticas de cultivo, a calda bordalesa tem efeito preventivo no controle de pragas e doenças nas plantas. Neste vídeo, o pesquisador Embrapa Clima Temperado Bernardo Ueno apresenta os ingredientes necessários para fazer a calda e demonstra o modo de preparo do produto, e a extensionista rural da Emater/RS-Ascar, Patricia Grinberg mostra como fazer a pasta bordalesa.
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A cada safra que se inicia, novos e maiores desafios são impostos àqueles que produzem grão, fibra e energia. Os novos desafios exigem muita habilidade sob as óticas estratégica, tática e operacional. Consideremos alguns exemplos: bem no início da safra, quando o produtor pensa que está devidamente preparado, um fornecedor, que lhe vendera algum produto com seis meses de antecedência ao uso, cancela o pedido em momento próximo àquele em que seria necessária a utilização.
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Lista dos 21 pesquisadores altamente citados do país aponta linhas de investigação que atraem atenção internacional. Confira na reportagem.
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Andrew Budziak é um exemplo de fotógrafo de vida selvagem que não trabalha em florestas. Ele passa noites tentando captar imagens de animais que vivem no ambiente urbano de Toronto, a cidade mais populosa do Canadá. Budziak utiliza um sensor para ativar sua câmera e flashes, mas mesmo assim, o trabalho exige muitas horas de espera.
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Variedades de banana sentadas pela Embrapa chegam à Costa Rica.
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O objetivo é motivar agentes públicos do estado do Amapá para participarem da rede do projeto Reniva - Rede de multiplicação e transferência de manivas-semente de mandioca com qualidade genética e fitossanitária.
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A tecnologia impacta diversos momentos da produção de tilápias. Os recursos melhoram a gestão e oportunizam maior qualidade ao produto final. Saiba mais sobre a produção de tilápias e conheça alternativas na reportagem.
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Você esteve em contato direto com pessoas que tiveram Covid-19 e nunca foi infectado? Você fez o teste de PCR ou imunológico e deu negativo? Se sua resposta for sim, você pode ser uma das raras pessoas no mundo com resistência genética ao SARS-Cov-2, o vírus que causa a Covid-19. E, se você for, pode ter uma informação 'muito valiosa' sobre como prevenir esta doença que já causou mais de 5 milhões de mortes em todo o mundo.
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A aquicultura é a área que estuda possibilidades de utilização do meio aquático para o cultivo de organismos, especialmente para a comercialização. Segundo Fanly Fungyi Chow Ho, professora do Departamento de Botânica do Instituto de Biologia (IB) da USP, 'o Brasil tem um potencial muito grande para se tornar um ícone importante internacionalmente nessa aquicultura marinha”.
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Com a pandemia, muitas famílias adotaram animais de estimação. Porém, com o fim da quarentena e o desemprego em alta, muitas pessoas estão devolvendo os animais aos abrigos ou, até mesmo, abandonando nas ruas.
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Venha saber as últimas novidades sobre o nosso sistema de gestão rural e ainda ficar por dentro do futuro da tecnologia agro. Nesta 3ª edição do Aegro Conecta, também convidamos o Nizan Guanaes, nosso conselheiro e investidor para falar sobre comunicação no agronegócio.
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O workshop internacional Ideias para agregação de valor de resíduos para sistemas alimentares saudáveis: do produto ao mercado ocorreu no dia 23 de novembro de 2021, e contou com a participação cerca de 20 participantes. O evento, que foi realizado em formato virtual devido à pandemia de Covid-19, finaliza as atividades de um projeto financiado pela Agência Dinamarquesa para a Ciência e Educação Superior.
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O Canal do Boi preparou uma reportagem sobre as estratégias de alimentação para equinos.
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Dados do Ministério da Agricultura apontam que cresceu a participação feminina na agronomia. Confira na reportagem.
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Uma nova variante do coronavírus detectada na África do Sul foi classificada pela OMS como variante de preocupação e batizada de omicron. A organização informou que evidências preliminares sugerem que essa variante oferece um risco maior de reinfecção de covid-19 do que suas antecessoras.
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Agricultores do Distrito Federal aderiram ao plantio em estufas de hortaliças e verduras na esperança de ajudar a reduzir perda de hortaliças.
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Giorgio De Tomi comenta os esforços do Núcleo de Pesquisa em Mineração da Poli-USP para capacitar garimpeiros frente às novas exigências ambientais para a atividade.
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Empresas de biológicos como a Biotrop possuem no portfólio produtos capazes de otimizar o aproveitamento da adubação e realizar a fixação de nitrogênio.
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Você acabou de comer e assistiu a um episódio da sua série preferida - e já é novamente atacado pela fome... Todos nós conhecemos esses períodos de apetite constante por doces, mas você sabe qual é a razão por trás dessas exigências fisiológicas? Existem várias pesquisas que estão tentando decifrar esse enigma.
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Material gratuito foi desenvolvido pelo Grupo DTM e Cefaleia da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto em parceria com a farmacêutica Allergan da Abbvie.
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Aumento do preço do petróleo, escassez de matérias-primas, falta de navios e contêineres. A reabertura das economias com os programas de vacinação contra a Covid-19 aqueceu a demanda por bens e serviços e iniciou um ciclo de aumento de preços em dezenas de países.
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Alzheimer é uma doença que causa deterioração cognitiva e atinge cerca de 44 milhões de pessoas no mundo. Um estudo realizado por cientistas britânicos aponta as causas da patologia, por meio da análise comportamental de proteínas degenerativas como a tau e a beta-amiloide.
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A edição mais recente da revista Panorama da Aquicultura traz em destaque um artigo sobre aquaponia – criação de peixes e vegetais hidropônicos de forma integrada – assinado pelo pesquisador Paulo Carneiro, da Embrapa Tabuleiros Costeiros especialista em sistemas de produção aquícolas.
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Casais podem romper porque a chama do amor apagou, ou porque simplesmente os parceiros não conseguem encontrar um tempo para ficar juntos. Mas será que as mudanças climáticas podem levar a términos? No mundo dos albatrozes, pode ser. Estas aves, extremamente fiéis comparadas a outros animais, estão se 'divorciando' mais.
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A última edição de 2021 do Ciclo ILP-FAPESP de Ciência e Inovação reunirá no dia 29/11/21 quatro pesquisadores de São Paulo que vão apresentar estudos relacionados à aplicação de tecnologias inovadoras e disruptivas na agricultura e na criação de animais. O encontro virtual, que acontecerá das 15 às 17 horas, será transmitido pelo canal da Assembleia Legislativa de São Paulo (Alesp) no YouTube.
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Variedades selvagens enriquecem o paladar e a paisagem dentro de casa. Espécies silvestres de baunilha brasileira podem incrementar os sabores da alta gastronomia.
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No dia 2 de dezembro de 2021, a Estação Experimental Cascata (EEC) da Embrapa Clima Temperado promove o 16º Dia de Campo em Agroecologia e Produção Orgânica. Neste ano, com foco na produção ecológica de frutas e hortaliças, o evento será realizado pelo canal da Embrapa no YouTube, a partir das 9 horas. As inscrições já estão abertas.
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O aplicativo TecAmazônia e a plataforma web Tecnologias Sustentáveis para a Amazônia, desenvolvidos pela Embrapa, receberam o Prêmio Professor Samuel Benchimol. Criada para estimular projetos de desenvolvimento sustentável para o bioma amazônico, a honraria é conferida pela Confederação Nacional da Indústria (CNI), as Federações de Indústrias da região e o Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovações e Comunicações (MCTIC), por meio do Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia (IBICT).
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Gabriela Rocha Lauretti entende que “a dor tem atingido cada vez mais jovens em função dos dispositivos eletrônicos, sejam uma televisão, um computador ou um celular”.
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A Escola Municipal Agrícola Governador Arnaldo Estevão de Figueiredo, localizada na zona rural de Campo Grande (MS), recebeu uma unidade demonstrativa da Embrapa. Na área de 400 m2, as instituições pretendem incrementar o ensino dos estudantes, por meio de aulas teóricas e práticas. A escola atende, ao redor de 600 alunos, entre Ensino Fundamental (EF) e Médio (EM), e esses últimos concluem os estudos como técnicos agropecuários.
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